Kremalı sosis ve patates çorbası

sausage and potato soup

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bilgilendirme politikamı okuyun.

bu kolay Sosis ve patates çorbası Lezzetli, sağlıklı ve süt içermez ve cannellini fasulyesinin ezilmesiyle krema ile yapılır.

Sosis ve patates çorbası
Sosis ve patates çorbası

Soğuk aylarda patates çorbası çok rahatlatıcıdır ve bu Sosis ve patates çorbası Eğlenceli bir aile yemeği olacağından emin olabilirsiniz! Tatlı İtalyan tavuğu, hindi veya jambon sosisi, patates, ıspanak ve beyaz fasulye ile yapılır. Beğenebileceğiniz diğer favori patates çorbaları arasında közlenmiş patates çorbası, pırasalı patates çorbası, brokoli peyniri ve patates çorbası sayılabilir.

Süt içermeyen patates ve sosis çorbası

Bu tarif, Feeding Littles and Beyond Cookbook’tan; Tüm ailenin seveceği 100 çocuk dostu sütten kesme tarifleri. Inspiralized’den arkadaşım Ali Maffucci ve bu yemek kitabının yazarlarından biri şöyle yazdı: “Bu kremalı sosisli patates çorbasının kreması olmamasına şaşırabilirsiniz! Birçok ailenin alerji veya intoleranslar nedeniyle sütten kaçındığını biliyorum ama lezzet ve dokuyu özlüyorlar. Bu yüzden süt içermeyen ama yine de kremsi olan birçok tarifim var.”

Bu çorbayı kremasız yapmanın anahtarı cannellini fasulyesidir. Bunu birçok çorba tarifiyle çok yapıyorum. Ayrıca fasulye, İtalyan sosisinin ağız sulandıran lezzetlerini tamamlayan bu çorbaya zenginlik katan protein ve lif ile doludur. Küçük çocuklarınız varsa, patatesler yumuşatılır, bu da onları yeni başlayanlar için harika yapar ve ‘ezilme testini’ geçer. Bu numarayı denedikten sonra, çorbanızı tekrar koyulaştırmak için neden süt ürünlerine ihtiyacınız olabileceğini kendinize sorabilirsiniz.

Yemek kitabında sabırsızlıkla beklediğim daha fazla tarif; Kabak ve Quinoa Lazanya, Karnabahar Parmesan Ekmeği ve İngiliz Muffin Pizza, birkaç isim!

patates çorbası malzemeleri

  • sosis: En sevdiğiniz hafif İtalyan sosisini kullanın. Tavuk veya hindi severim ama burada kullanılabilecek jambon veya hatta vegan sosis kullanabilirsiniz. Sıcak seviyorsanız, bunun yerine baharatlı sosis kullanmayı deneyin.
  • Fasulye: Bir paket cannellini fasulyesini yıkayıp süzün. Genelde kilerimdeki konserve beyaz fasulyeyi kullanırım, kuzey veya lacivert fasulyeleri deniyorum.
  • et suyu: Düşük sodyumlu tavuk veya sebze suyu işe yarayacaktır.
  • Patates: Bu çorba tarifinde sarı patates kullanılmaktadır. Ayrıca kırmızı patatesleri veya herhangi bir mumlu patatesi deneyebilirsiniz.
  • ıspanak: Patatesler yumuşadıktan sonra doğranmış ıspanakları tencereye ekleyin ve bir dakika pişirin.
  • Ekstra lezzet: Soğan, sarımsak, İtalyan baharatları, tuz ve biber bu sağlıklı çorbayı olağanüstü lezzetli hale getirir.

Buzdolabında sosis ve patateslerin raf ömrü nedir?

Çorbayı dondurucunuzda saklayın, böylece yemek pişirmekle çok meşgul olduğunuzda elinizin altında hızlı yemekler olur. Bu kremalı patates ve sosis çorbası buzdolabında 4 gün, dondurucuda 3 ay saklanacaktır. Mikrodalgada veya ocakta tekrar ısıtın.

Sosis ve patates çorbası ile ne servis edilir

Bu kremalı patates çorbası, sosis ve fasulyeden elde edilen 25 gram protein içerdiğinden tokluk doludur. Bir dilim kıtır ekmek ve/veya salata ile servis yapın ve buna yemek deyin!

Sosis ve patates çorbası nasıl yapılır

Seveceğiniz diğer çorba tarifleri:

Sosis ve patates çorbası

7

402 nasır
25 protein
60 karbonhidratlar
7.5 yağlar

Hazırlanma zamanı: 10 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

toplam zaman: 55 dakika

Bu kolay ve rahatlatıcı patates ve sosis çorbası, süt içermez ve cannellini fasulyesi ezilerek krema ile yapılır.

  • 1 küçük kaşık Sızma zeytinyağı
  • 4 Hafif İtalyan hindi köftesi veya tavuk sosisiVe Domuz eti veya sebze sosisleri de kullanılabilir
  • 1 genç soğanVe küpler
  • 4 diş sarımsakVe kıyılmış
  • 2 küçük kaşıklar İtalyan baharatı
  • 1 OlabilmekVe 15 oz cannellini fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 KonteynerVe 32 ons düşük sodyumlu tavuk veya sebze suyu
  • 4 bardaklar sarı patates küpleriVe İsteğe bağlı soyma
  • 1/2 küçük kaşık tuz
  • karabiberVe tatmak
  • 1 Fincan ince doğranmış ıspanak
  • Orta-yüksek ısıda büyük bir tencereyi ısıtın ve yağ ile püskürtün.

  • Sosis bağlantılarını ekleyin, parçalayın ve sürekli karıştırarak 7 dakika kızarana kadar pişirin. Delikli bir kaşık kullanarak sosisleri çıkarın ve bir kaseye koyun.

  • Hemen 1 çay kaşığı yağı, ardından soğanı ve sarımsağı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

  • İtalyan baharatını ekleyin ve sebzeleri kaplayacak şekilde iyice karıştırın. Tencereye ve gönlüme fasulye ve et suyu ekle.

  • Bir daldırma blender kullanarak, çorbayı kremsi olana kadar karıştırın. Daldırma karıştırıcınız yoksa çorba karışımını yüksek hızlı bir karıştırıcıya aktarın ve kremsi olana kadar karıştırın. Kadere dönüş.

  • Haşlanmış sosis, patates, tuz ve karabiberi ekleyip çorbayı kaynatın.

  • Isıyı azaltın ve çorbayı kısık ateşte 30 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.

  • Patatesler yumuşayınca ıspanakları tencereye ilave edin. 1 dakika kaynattıktan sonra servis yapın.

hizmet: 11/2 bardakVe Kalori: 402kaloriVe karbonhidratlar: 60gVe protein: 25gVe Yağ: 7.5gVe Doymuş yağ: 2gVe Kolesterol: 55mgVe sodyum: 1164mgVe basit: 9.5gVe Şeker: 8g

Anahtar kelimeler: Kremalı çorba tarifleri, patates çorbası, sosis ve patates çorbası

Leave a Reply

Your email address will not be published.