Basic Vegan Basil Pesto – Sharon Palmer, The Plant Powered Dietitian

Wist je dat je op een snelle, gezonde en gemakkelijke manier je eigen Basic Vegan Basil Pesto kunt maken? Ja! Sla de ongewenste ingrediënten in voorbereide pesto over en maak je eigen met slechts een paar ingrediënten, waaronder verse basilicum, olijfolie, citroen, knoflook en welke noten en zaden je maar wilt. Dit basisrecept voor veganistische pesto is veel lichter in zout en vet dan kant-en-klare pesto, en het bevat echt veel smaak en gezondheid, complimenten van de verse basilicum, noten en zaden, knoflook en EVOO. Bovendien kun je het in slechts 10 minuten in een krachtige blender of keukenmachine maken.

Ik kweek elk jaar verse basilicum in de zomer en ik maak graag een grote partij pesto om in kleine bakjes te verdelen en in te vriezen voor gebruik het hele jaar door. Met dit aanpasbare recept kun je verschillende soorten pesto maken, zoals pompoenpitpesto, walnotenpesto, chiazaadpesto en amandelpesto. De keuze is aan jou! Zodra je je pesto klaar hebt, serveer je hem met verse pasta, saladerecepten, sandwiches, wraps, ontbijtkoekjes, veggieburgers en meer! Het is gewoon zo veelzijdig. En het verheft de smaak van uw gerechten zo veel met die diepe muntgroene basilicum-goedheid, scherpe knoflooksmaak en fluweelzachte olijfolietextuur.

Basilicum uit eigen tuin, perfect voor het maken van pesto.

Stapsgewijze handleiding:

Maak een grote batch van je eigen zelfgemaakte Basic Vegan Basil Pesto met deze eenvoudige gids. Als je wilt, kun je het onderstaande recept verdubbelen, zoals ik heb gedaan in mijn fotogids, voor nog meer van het goede!

Doe de verse basilicum in de blender.
Kruid met zwarte peper.
Kruid met zout.
Voeg citroenrasp en vers geperst citroensap toe.
Voeg olijfolie toe.
Voeg de gewenste noten of zaden toe (pompoenzaden hierboven afgebeeld).
Voeg knoflookteentjes toe.
Verwerk tot het glad en romig is en stop regelmatig om de zijkanten af ​​​​te schrapen.

Afdrukken

klok klok icoonbestek bestek icoonvlag vlagpictogrammap mappictograminstagram instagram icoonpinterest pinterest icoonfacebook facebook icoonafdrukken print icoonvierkanten vierkanten icoonhart hart icoonhart solide hart solide icoon

Beschrijving

Maak je eigen Basic Vegan Basil Pesto op een snelle, gezonde en gemakkelijke manier met dit eenvoudige recept, met verse basilicum, olijfolie, citroen, knoflook en alle noten en zaden die je lekker vindt.



  1. Plaats basilicum in de container van een krachtige blender of keukenmachine.
  2. Voeg zwarte peper, zout, olijfolie, citroenschil en -sap, knoflook en noten of zaden toe.
  3. Verwerk ongeveer 3 minuten, tot het heel glad en romig is. Kan zo nodig stoppen om zijkanten af ​​te schrapen.
  4. Breng over naar luchtdichte containers en zet in de koelkast tot het klaar is voor gebruik. Kan tot 10 dagen in de koelkast worden bewaard, of tot 6 maanden in de vriezer.
  5. Maakt 12 porties (elk 1/4 kop, of in totaal 3 kopjes).

  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Categorie: Dip
  • Keuken: Amerikaans

Voeding

  • Portiegrootte: 1 portie
  • Calorieën: 81
  • Suiker: 0 g
  • Natrium: 1 mg
  • Vet: 8 gram
  • Verzadigd vet: 1 gram
  • Koolhydraten: 2 gram
  • Vezel: 1 gram
  • Eiwit: 2 gram

trefwoorden: vegan pesto, gezonde pesto, makkelijk pesto recept, zelfgemaakte pesto

Gebruik dit pestorecept bij de volgende gerechten:

Salade met zwarte linzenpesto met pompoen en spruitjes
Paddenstoelen Bom Linzen Pasta
Veganistisch BLTA-broodje
Chipotle Black Bean Quinoa Veggie-Burgers
Dille Veggie Ontbijt Wraps
Roerei met Kurkuma Met Groenen
Rucola Salade Pizza

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie, klik hier.

Sharon Palmer

Source link